Moelleux au Chocolat Blanc et Crumble de Pistache

White Chocolate Fondant and Pistachio Crumble

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Babbà aux Rhum avec Crème Pâtissière et Amarena Sciroppate

Rum Babbà with Pastry Cream and Cherries in Syrup

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Craquelin au Café avec Ecailles de Chocolat et Truffe Noire

Coffee Craquelin, Chocolate and Black Truffle Scales

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Tiramisu aux Fruits des Bois

Tiramisu with Forest Fruits

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Café Gourmand

Gourmet Coffee

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