Garnitures Tartares

Pain Toasté et Frites

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Tartare di Tonno Rosso con Stracciatella e Riso Rosso

Tartare de Thon Rouge avec une Stracciatella et Riz Rouge Red Tuna Tartare with Cheese Stracciatella and Red Rice

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Tartare di Manzo con Scaglie di Grana Padano, Rucola, olive Taggiasche e Burro al Tartufo Nero

Tartare de Bœuf avec Ecaille de Grana Padano, Rucola, Olive Taggiasche et Beurre à la Truffe Noir Beef Tartare with Grana Padano Cheese, Rucola Salad, Olive and Black Truffle Butter

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