Cordon Bleu di Pollo fatto in Casa con Legumi e Riso Rosso

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Pancia di Maiale in CBT e Culis di Ciliegie con Millefoglie di Polenta, Legumi e fonduta di Grana Padano

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Biancostato di Manzo Brasato con Millefoglie di Polenta, Legumi e fonduta di Grana Padano

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